每年5月的第三周是全民营养周,今年的宣传口号为“健康中国 营养先行”,传播主题为“合理膳食 食养是良医”。为了引导幼儿建立科学的生活方式和良好的饮食行为,改善其营养与健康水平,预防营养不良和营养过剩的发生,在此,我园向各位家长及幼儿发出以下倡议:
三餐要规律
三餐规律,是指每天都要吃三餐,而且每餐用餐时间和用餐量都要规律。
如何做到三餐规律?
1.早餐要吃好。
早餐提供的能量应占全天总量的25%~30%。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。
2.午餐要吃饱。
午餐提供的能量应占全天总量的30%~40%。学校的午餐包含主食、肉类和蔬菜,能够满足身体所需,但要记住,用餐时不能挑食和偏食,营养全面才能健康成长。
3.晚餐要适量。
晚餐提供的能量应占全天总量的30%~35%。晚上体力活动少,而且准备进入睡眠,所以晚餐一定要适量,应多吃蔬菜等清淡食物,不要吃得太油腻,睡前不要吃零食。
搭配要合理
身体的生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素。膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。我们国家制作了“儿童平衡膳食算盘”,算盘分六层,从下往上依次为:谷薯类、蔬菜类、水果类、鱼禽肉蛋水产品类、大豆坚果奶类、油盐类。算盘通过算珠的颜色和个数,从下往上依次表示每天各类食物的摄入量。在生活中,我们要养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,不偏食挑食,杜绝食用野生动物的陋习,不喝生水,不吃生食,尽量使用公筷、采取分餐。
最后,几点建议请记牢:一生不断奶,牛奶营养多;补铁有好处,蔬菜配水果;快餐要少吃,远离盐和油;喝水要及时,温水最解渴。
家长朋友们,让我们积极行动起来,让合理膳食、健康烹调、吃好一日三餐成为新食尚,在全社会营造推行健康家庭的良好氛围中,形成安全、营养、节约的膳食方式。让营养惠及每个家庭,人人争做健康生活代言人!
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