苏州湾园区丨“食”刻坚守,用心护航
日期:2023-11-14 15:05:07 浏览量:409
为了进一步筑牢幼儿园食品安全防线,规范食堂食品安全管理工作,2023年11月14日,幼儿园第三责任区的两位责任督学徐惠芬、吴洪莅临我园,就“幼儿园食堂食品安全工作”主题开展专项督导工作。
两位督学详细了解了我园各个功能区域,重点对食堂配餐时间、存储情况、食品检测、原料进货、食品质量、环境卫生、每餐留样及从业人员健康等情况进行检查。通过实地查看,两位督学充分肯定了我园对食堂食品安全管理工作的高度重视,指出了园所食品种类丰富、原料新鲜;设施设备到位、管理严格;食堂环境干净整洁、工作人员操作规范等工作亮点,也提出了进一步做好食品安全工作的宝贵建议。
在督学和各级领导的关心指导下,我园将继续完善食品安全的规章制度,进一步夯实食品安全工作细节,不断提升幼儿园食品安全工作管理水平,为全体幼儿“舌尖上的安全”保驾护航。